2024年5月 (25)
投稿日時 : 11:59
豚肉と小松菜のあんかけ焼きそば
ニンニクと生姜が効いたあんが、モチモチの生麺によく絡んで本格的です。小松菜、タマネギ、ニンジンなどの野菜も味わい深く、豚肉もたくさん入っていて箸が進みます。
ピーマンや椎茸の風味が効いた、こちらも本格的な春巻きとの相性も抜群です。
投稿日時 : 05/28
ミネストローネ
トマトやセロリの風味、タマネギやキャベツの甘みがよく感じられ、ニンジンやパセリも入って、野菜の味わいが豊かです。
ホクホクのじゃがいも、柔らかいマカロニの食感も効いていて、こりっとした大豆もいいアクセントになっています。
投稿日時 : 05/27