学校教育目標・経営方針(1)
4年生の部屋(5)
給食室から(15)
手作り和菓子 ういろう
令和6年度学校教育目標・経営方針
4年生 書写の学習
4年生 垂直・平行を探しています!
京都の伝統食 にしんなす
手作り和菓子 ういろう
今日の献立は、麦ごはん・牛乳・豚肉とこんにゃくのいため煮・切干大根の煮びたし・ういろうでした。
ういろうは、年に一度の手作りの和菓子です。
給食室で米粉、砂糖、黒砂糖を混ぜ合わせて生地を作り、ひとつひとつカップに入れて、スチームコンベクションオーブンで蒸して作りました。黒砂糖を使っているので、コクのある甘みが感じられましたね。もっちりとした食感は楽しめましたか?
ごちそうさまでした
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