令和5年度10月行事
令和5年度10月行事
2023年9月 (13)
クラブ活動
投稿日時 : 09/20
先週予定していましたクラブ活動を、熱中症対策のため今週に延期をしました。
それでも、運動場の暑さ指数は高く、運動場で活動するクラブは、はじめ、教室での話合いからスタートしました。
体育館は思っていたより涼しく、休憩を取りながら活動を行うことができました。
クラブ活動は、同好の子どもたちが異年齢集団での活動を通して自主的・実践的な態度を養うことを目的としています。
活動中、声を掛け合うクラブや集中して一人一人の作品をつくり、後で感想を話し合うクラブもあります。
後半は、暑さ指数も落ち着き、運動場での活動もしっかり行うことができました。
2023年9月 (13)
「凍み豆腐 」について
投稿日時 : 09/21
今日の献立は、凍み豆腐丼、牛乳、変わりきんぴらです。
凍み豆腐とは、豆腐を凍らせてから乾かしたもので、保存がきく食べ物で、高野豆腐とも呼ばれます。水分が抜けて硬いスポンジのようになり、水につけると、柔らかくなります。低カロリーでありながら、たんぱく質やカルシウムなどの栄養が多く含まれています。
凍み豆腐は、だし汁で煮たり、卵でとじたり、肉や野菜と炒めたりするとおいしく食べられます。水分をよく吸うため、味がしみてジューシーになります。
今日は「凍み豆腐丼 」として、凍み豆腐が使われています。味わっていただきましょう。