今日の給食【12/19(火)】
今日の給食【12/19(火)】
○ さばの梅煮
○ ゆずあえ
○ ひろしまっこ汁
今日は食育の日です。
ごはんを主食とした一汁二菜の献立を取り入れ、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。
また、今日のあえ物は、ゆずの果汁を使ったゆずあえです。ゆずはかんきつ類の一種で、高知県でたくさん作られています。皮は厚く、でこぼこしていますが、香りがよいので小さく切って料理にそえたり、果汁をしぼってポン酢にしたりと、いろいろな料理に使われています。
【給食】 2023-12-19 12:27 up!