９月２０日（水)09/20 12:10【パン　牛乳　ミートボール　マヨポテト　サーモンミルクスープ】

９月２０日（水)
09/20 12:10
【パン　牛乳　ミートボール　マヨポテト　サーモンミルクスープ】
今月のワールドランチは、フィンランドの家庭料理の定番であるサーモンミルクスープです。フィンランド語で「ロヒケイット」と言います。魚と相性のよいディルというハーブが使われ...
９月１９日（火)
09/19 12:03
【ごはん　牛乳　さわらの生姜煮　しそ和え　ひじき豆のカレー風味】
今日のふるさと発見ランチは、三重県産の「フクユタカ」という種類の大豆を使った「ひじき豆のカレー風味」です。
「フクユタカ」は、大豆の中でもたんぱく質が多いことが特徴...
9月１５日（金)
09/19 12:00
【パン　牛乳　ポークビーンズ　ごまマヨサラダ　チーズ】
今日はチーズのお話です。皆さんはチーズが何からできているか知っていますか？そうです、『牛乳』ですね。一般には牛の乳ですが、その他にヤギやラクダ、ひつじ、馬の乳で作ることもできま...

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