9/25 近日開栓予定 9/25 シーフードとコリアンダ

9/25
近日開栓予定
9/25
シーフードとコリアンダーのエスニック風サラダ
ホタテとエビ、コリアンダーをレモンとナンプラーを効かせたチリソースで。
炙りトロサーモンのカルパッチョ
かるく炙ったトロサーモンを、わさびを効かせた和風のカルパッチョ仕立てにしました。
岩ガニと岩のりのクリームパスタ
カナダ産ロッククラブと岩のりをふんだんに使ったクリームソースを、生タリアテッレと合わせました。

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