パブリックスペース
2024/9/25
日誌
09/26 09:44
【パン 牛乳 キャベツメンチ ビ-フンサラダ 野菜スープ】
いつもの春雨サラダと見た目は似ていますが、ビーフンと春雨は、原材料が違います。ビーフンの主な原材料は、うるち米の米粉のでんぷんです。一方、春雨の主な原材料は、緑豆やじゃがいも...
2024/9/24
日誌
09/25 09:35
【ごはん 牛乳 いわしのトマト煮 青じそ和え じゃがいものきんぴら ひじき入り 海苔の佃煮】
今日のふるさと発見ランチは、三重県産のヒトエグサと伊勢ひじきを使った「ひじき入り のりの佃煮」です。
ヒトエグサは、「あおさのり」とも呼ばれ...