2024/12/12
12/12 14:08
【ごはん 牛乳 いわしの梅煮 にんじんとツナの炒め物 豆腐のすまし汁】
今日のふるさと発見ランチは、桑名市多度町で作られたにんじんを使った「にんじんとツナの炒め物」です。日本へは、中国から伝わった東洋系にんじんと、ヨーロッパから伝わっ...
2024/12/11
12/12 14:01
【揚げパン 牛乳 冬野菜ポトフ みかん入りスパゲッティサラダ 】
今日は、れんこんのお話です。れんこんは、漢字で「蓮の根」と書かれていますが食べているのは根ではなく、ハスの地下茎と言われる土の中に隠れている茎の部分です。れんこんは、切...