2023年7月10日
7月10日(月)の給食
バターライス
トマトと卵のスープ
タンドリーチキン
コールスローサラダ
暑い日が続いていますが、みなさんは夏バテせずに毎日元気に過ごせていますか。今日は、『夏はエスニック!第一弾』!インド料理の「タンドリーチキン」です。「タンドリーチキン」は、ヨーグルトやさまざまなスパイスに鶏肉を漬け込んで作る料理です。タンドリーチキンは
“タンドール”
という円筒形の窯で焼いて作ることから、その名前が付けられました。カレー粉には、『薬』として使われるようなたくさんのスパイスが入っているので、食欲増進などの効果もあります。しっかり食べて暑い夏を乗り越えましょう!
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