６月３０日　今日の給食３年　空きようきのへんしん

６月３０日　今日の給食
３年　空きようきのへんしん
６月２６日　今日の給食
６月３０日　今日の給食
たこめし
豚汁
冷凍みかん
広島県に伝わる料理として今日は、たこめしを取り入れています。たこめしは、釣り船の上で、「たこの炊き込みごはん」として作られ、親しまれてきました。瀬戸内海に面している広島県では、たこ漁がさかんに行われています。給食のたこめしは、たこがやわらかくなるまでコトコト煮たあと、油揚げ・ごぼう・にんじんと一緒にしょうゆ・みりんで甘辛く煮ています。彩りに三つ葉が入り、とてもきれいでおいしく、ごはんが進むたこめしができました。
【保健体育部】 2023-06-30 15:36 up!
３年　空きようきのへんしん
３年生の図工の学習の様子です。いろいろな容器に絵の具をからめた紙ねんどをくっつけて，さまざまな作品づくりを行っていました。動物をイメージしたもの，ペン立てのような入れ物をイメージしたものなど，バリエーションに富んだ作品が生まれそうです。
【3年】 2023-06-30 15:36 up!
６月２６日　今日の給食
さばの梅煮
即席漬
豆腐汁
しょうがは、魚や肉などの臭みを消すのに給食によく使われています。先日のテレビでしょうがはどの料理にも合うとやっていました。辛みが強く苦手な子どもも多いと思いますが、臭みを消したり、しょうがの風味をつけたりと、とても大切な野菜です。今日のさばの梅煮は、カッターでみじん切りにしたしょうがと、ねった梅、しょうゆ・砂糖などを煮立てて、素焼きにしたさばを入れてコトコト煮た、さばの梅煮です。甘辛い味付けなので、ごはんにぴったりでとてもおいしかったです。
【保健体育部】 2023-06-26 12:13 up!

※この記事は対象ページの更新箇所を機械的に抽出することでによって自動作成されました。
抽出結果には不適切な内容が含まれることがあります。
詳細は対象ページでご確認ください。