2月17日(金)の給食
02/17
今日の献立は、有機米ごはん 焼肉 もやしとのりのナムル ワンタンスープ 牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「有機栽培米」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、もやし」です。 今日もよく食べていました。
のりは、海藻の中でも特に味がよく、焼きのりや味付けのりなどの原料になります。ビタミンAやCも多くふくまれていて、ビタミンAは皮ふや粘膜、目の健康を保つ効果があり、ビタミンCは肌の健康を保つ効果があります。
昨日のツナとトマトのスパゲティのレシピを紹介します。なすのおいしい時期には、素揚げしたなすを入れてもおいしいです。
ツナとトマトのスパゲティ(おわんに入るくらいの分量で、4人分) ・スパゲティ(乾麺) 120g ・サラダ油 4g(小さじ1)
・たまねぎ 160g(小1.5個)薄切り ・にんじん 50g(中1/3本)千切り ・おろしにんにく 2g
・カットトマト(缶詰) 80g ...
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