今日の給食
01/23 12:26
2024/01/23
今日の給食
牛乳 白飯 五目スープ 豚肉と小松菜の炒め煮 ぶどうかん
五目スープは新献立で、いろいろな種類の具材を使った中華仕立てのスープです。今回はエビを使っていますが、エビの代わりに豚肉・鶏肉・貝柱に入れ替えたものでも提供する予定です。だしは煮干しと昆布でとっています。エビの他に豆腐・玉ねぎ・コーン・人参・ねぎ・干し椎茸を使っていて具だくさんでいろどりもよいスープにしています。大おかずの種類を増やしたいと考えてできた料理です。食べてみてどうだったかを聞かせてください。
12:26
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