給食室から(55)

給食室から(55)
１１／２２（水）今日の給食
１１／２２（水）今日の給食
今日の献立は、「ごはん、牛乳、ヒレカツ、野菜のソテー、みそ汁」でした。
今月の行事献立「給食感謝」でした。
給食の「ヒレカツ」は、衣に卵を使わずに作っています。給食室で一枚一枚丁寧に衣をつけて、油であげた、手作りの「ヒレカツ」です。
サクサクのヒレカツに手作りの甘辛いソースがとてもおいしい、子どもたち、人気の献立です。
給食が出来るまでには、生産・運搬・調理など多くの人が携わっていることを、日々の給食通して子どもたちと振り返り、考える機会として、行事献立「給食感謝」を位置づけ実施しています。
また、「みそ汁」には、いつでもおいしく食べられるように乾燥させ、保存したわかめを使用し、地球にやさしい献立です。
教室では、かりかりにあがったヒレカツを食べているときは「おいしい！」「おいしい！」食べ終わってからも「美味しかった！」「ヒレカツ好きや！」といろいろなところから、ヒレカツへの思いがあふれ出ていました。
【給食室から】 2023-11-22 16:56 up!

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