6月30日(金)の給食は、・マーボーはるさめ
・チンゲンサイともやしの甘酢あえ
・いり黒豆
★はるさめ★
はるさめは、中国では昔から食べられている食べ物で、緑豆という豆やじゃがいも、さつまいもなどのでん粉から作られています。でん粉に水を加えてよく練り、めんのような細長い形にし、固めて作ります。給食では、じゃがいもでん粉から作られたはるさめを使っています。
【お知らせ】 2023-06-30 13:41 up!
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清江だより7月号
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