今日の給食【1/19(金)】
今日の給食【1/18(木)】
今日の給食【1/19(金)】
○ 小いわしののから揚げ
○ 煮ごめ
今日は「食育の日」です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で、今月は広島県に伝わる郷土の料理「小いわしのから揚げ」と「煮ごめ」を取り入れています。煮ごめは、広島湾沿岸から広島県北西部にかけて食べられている料理です。「にこみ」がなまって「にごめ」と呼ばれるようになりました。
また、今日は「地場産物の日」です。給食の小いわし・だいこん・みずなは、広島県でとれたものがよく使われています。
【給食】 2024-01-19 14:22 up!
今日の給食【1/18(木)】
○ 冬野菜のクリーム煮
○ 三色ソテー
今日のクリーム煮には、冬が旬のかぶと、カリフラワーが入っています。病気から体を守る働きのあるビタミンCをたくさん含んでいるので、かぜをひきやすい冬に、しっかり食べるとよい野菜です。他にも、じゃがいも・たまねぎ・にんじん・パセリなどの野菜もたっぷり使われています。野菜をしっかり食べて、寒い冬を元気に過ごしましょう。
また、今日は「地場産物の日」です。冬野菜のクリーム煮に入っている、ぶなしめじとパセリは、広島県で多く栽培されています。
【給食】 2024-01-18 12:55 up!