2025年1月 (11)
味噌造り③
投稿日時 : 12:45
行程3:仕込み
煮た大豆をつぶして塩と麹と混ぜます。味噌玉を作って樽の中に詰めます。10月くらいには完成する予定です。ボランティアとしてお手伝いいただいた保護者の皆様、ありがとうございました。
味噌造り②
投稿日時 : 01/21
行程2:大豆を煮る
給水した大豆が柔らかくなるまで煮ます。5時間くらいかかります。灰汁も丁寧に取ります。
味噌造り①
投稿日時 : 01/20
行程1:大豆洗い・給水
大豆を洗って3倍量の水につけておきます。大鍋2杯分になりました。
ちなみに、この後3・4年生は、プラネタリウム見学に出発しました。
学校だより1月号
投稿日時 : 01/20
R7 1月学校だより