2023年4月17日４月１７日（月）の給食ごはん

2023年4月17日
４月１７日（月）の給食
ごはん
エビボールスープ
*鰆(さわら)のみそ焼き
ｷｬﾍﾞﾂのｺﾞﾏﾏﾖｻﾗﾀﾞ
クイズ：魚(さかな)に春(はる)と書(か)いてなんとよむでしょう。
あじ　２．えび　３．さわら
正解(せいかい)
は、３．さわら
です。
さわら
は、
春(はる)を告(つ)げる魚(さかな)とも言(い)われています。鰆(さわら)は、鰤(ぶり)と同(おな)じく大(おお)きくなることによって名前(なまえ)の変(か)わる『出世魚(しゅっせうお)』です。
鰆(さわら)の身(み)を見(み)ると『うすいピンク色(いろ)』をしているので、『白身魚(しろみざかな)』に見(み)えますが、実(じつ)はマグロと同(おな)じ『赤身(あかみ)の魚(さかな)』です。そして、栄養的(えいようてき)には青魚(あおざかな)に近(ちか)いと言(い)われています。ですが、青魚(あおざかな)より癖(くせ)のない魚(さかな)です。今日(きょう)は、みそ焼(や)きにしました。食感(しょっかん)もしっかり味(あじ)わって食(た)べてください。

※この記事は対象ページの更新箇所を機械的に抽出することでによって自動作成されました。
抽出結果には不適切な内容が含まれることがあります。
詳細は対象ページでご確認ください。