給食(5/17)
給食(5/16)
給食(5/17)
今日の給食は、ライむぎパン、かつおのガーリックマヨネーズ焼き、スープ、グリーンアスパラガスのソテー、牛乳です。
「グリーンアスパラガス」が畑で芽を出すのは春先から夏の始め頃です。この頃が最もおいしい、旬の時期です。
グリーンアスパラガスは芽が出ると、とても成長の早い野菜です。春は約1週間、夏は約3日で収穫することができます。
【給食】 2016-05-17 21:56 up!
給食(5/16)
今日の給食は、ごはん、豚肉のごまだれ焼き、五目汁、ひじきのいため煮、牛乳です。
“ひじき”は、褐藻類に属する海藻で、生の時は黄褐色、乾燥すると黒色になります。
海藻類の中でも、特にカルシウムを豊富に含み、マグネシウム、ヨウ素、食物繊維なども多く含みます。
血糖値の上昇、コレステロールの吸収を抑えたり、便秘を予防したりする働きがあります。
【給食】 2016-05-17 07:37 up!
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