2025年4月 (14)
参観日
投稿日時 : 04/25
今日は、今年度1回目の参観日でした。特に1年生のみんなは参観日におうちの人が見に来てくれるのを楽しみにしていました。各学級、みんな張り切って発表している雰囲気でした。たくさん参観に来てくださってありがとうございました。
宮小の参観日はたくさんの保護者の方が来てくださるので、いつも教室に入り切らずに廊下にあふれてしまいます。よく見えない保護者の方が大勢いらっしゃると思います。申し訳ありません。
明日からゴールデンウィークが始まり、お休みが多くなります。体調に気を付けて、楽しいお休みを過ごしてください。
2025年4月 (13)
4月25日(金)の給食
投稿日時 : 04/25
いもたき
おかかマヨネーズ和え
宮崎市の給食では、全国各地の郷土料理を取り入れています。今日は、愛媛県の郷土料理である「いもたき」を作りました。「いもたき」は愛媛県の大洲地方で食べられていた料理です。春と秋に地元農民が集まる行事があり、秋に作られていた料理が「いもたき」でした。農家の方々が、その年に収穫した里芋を持ち寄り、こんにゃく、しいたけ、鶏肉などと一緒に鍋で煮込み、秋の月を眺めながら収穫を祝いました。地域によっては、鍋に白玉団子を入れるところもあるそうです。