市立伴小学校 2024年1月の記事

1月16日（火）の給食1月16日（火）の給食
ごはん
豚じゃが
甘酢あえ
みかん
酢...酢は人間が作り出した最初の調味料だと言われており、昔から使われています。日本では、米や麦を原料としたものが多く、ヨーロッパではぶどう、アメリカではりんごを原料とした酢が多く使われています。酢は、さっぱりとした酸味をつけるだけではなく、食欲を増し、疲れをとる働きがあります。今日は、甘酢あえに使っています。
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健康に気を付けて元気に過ごしてください。