2024/01/15 12:23 更新
・れんこんのちらしずし ・ぞう煮 ・ごまめ ・牛乳 です。
「ごまめ」は、田作りともいわれます。昔、肥料として田にイワシをまいたところ、豊作になったことから、豊作を願って食べます。
【できごと】 2024-01-15 12:23 up!
今日は、正月の行事献立です。
新年の始まりをお祝いし、「今年も健康で過ごせますように」という願いを込めて食べる料理がたくさんあります。
「ぞう煮」は、もちといろいろな具を入れた汁ものです。地方や家庭によって特徴があります。給食では、関西地方でよく食べられる白みそのぞう煮です。かつおぶしでだしをとり、赤い色が特徴の金時にんじんや、さといも、だいこん、みつば、白玉もちを使っています。
【できごと】 2024-01-15 12:20 up!
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