今日の給食【１２／２０（金）】今日の給食【１２／１９（木）】今日の給食【１２／２０（金）】○　鶏肉の･･･

今日の給食【１２／２０（金）】
今日の給食【１２／１９（木）】
今日の給食【１２／２０（金）】
○　鶏肉のから揚げ
○　キャベツの赤じそあえ
○　かきたま汁
○　レモンゼリー
○　牛乳　　　です。
給食のかきたま汁は、かつお節と昆布からだしをとっています。手間はかかりますが、天然の材料を使ってだしをとっているのでうま味がたっぷりです。
また、卵を入れる前に、水で溶いたコーンスターチを入れることで、とろみがつき、卵をきれいにふんわりと流すことができます。おいしくなる工夫がたくさんありますね。
また、今日は「地場産物の日」です。卵・えのきたけ・ねぎは広島県で多く生産されています。
【給食】 2024-12-20 12:49 up!
今日の給食【１２／１９（木）】
○　小型リッチパン
○　ミートビーンズスパゲッティ
○　フレンチサラダ
ミートビーンズスパゲッティの「ビーンズ」とは、英語で「豆」のことです。ミートビーンズスパゲッティの中に入っている平たく小さい豆は、レンズ豆です。平たい形から、「ひら豆」とも呼ばれています。レンズ豆は、鉄・ビタミンＢ1・たんぱく質・食物せんいなどの栄養素がたくさん含まれています。
今日のミートビーンズスパゲッティには、レンズ豆のほかにひよこ豆も入っています。
【給食】 2024-12-19 12:12 up!

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