市立遠山中学校 2013年7月の記事

みがきあいNo.１２を追加しました
2013 年 7 月 31 日 水曜日
ページ右の＜みがきあい＞からご覧下さい。
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2013 年 7 月 24 日 水曜日
＜給食ひとくちメモ＞
タラの粕漬け焼き
ひじきの炒め煮
キャベツのみそ汁
牛乳　　　　　　下栗のブルーベリー
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みがきあいNo.11を追加しました
2013 年 7 月 17 日 水曜日
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2013 年 7 月 16 日 火曜日
ごはん
松風焼き
かきたま汁
わかめの酢の物
今日の主菜は「松風焼き」です。松風焼きは、鶏のひき肉に卵などのつなぎと調味料を混ぜて焼いた料理です。上になる面に「けしの実」や「ごま」を散らします。おせち料理には「末広がり」になるように、羽子板の形に作ったりします。
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2013 年 7 月 5 日 金曜日
枝豆と梅のさっぱりごはん
ささかまぼこのお茶衣揚げ
モロッコいんげんのごまあえ
お星さまのそうめん汁
牛乳　　　　七夕デザート
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2013 年 7 月 4 日 木曜日
鶏肉のスタミナ焼き
キャベツのチーズあえ
ミネストローネ
今日のスープは「ミネストローネ」です。ミネストローネは主にトマトを使ったイタリアの野菜スープです。イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々で、決まったレシピはなく、どこの家にもある家庭料理です。
今日のミネストローネはバターでベーコンを炒め、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、はくさいを煮込み、缶詰のトマトとマカロニを入れ、調味料で味を調えました。
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