2013 年 7 月 4 日 木曜日鶏肉のスタミナ焼き

2013 年 7 月 4 日 木曜日
鶏肉のスタミナ焼き
キャベツのチーズあえ
ミネストローネ
今日のスープは「ミネストローネ」です。ミネストローネは主にトマトを使ったイタリアの野菜スープです。イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々で、決まったレシピはなく、どこの家にもある家庭料理です。
今日のミネストローネはバターでベーコンを炒め、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、はくさいを煮込み、缶詰のトマトとマカロニを入れ、調味料で味を調えました。
野菜がたくさんとれて、体にやさしい「ミネストローネ」です。
クイズ：つぎのうち、イタリアに接している国はどこでしょう？
①スイス　　　　　②オランダ　　　　　③デンマーク
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