2013 年 9 月 9 日 月曜日<今日の献立>

2013 年 9 月 9 日 月曜日
<今日の献立>
酢豚
春雨ともやしのサラダ
わかめスープ
今日の主菜は酢豚です。酢豚は中華料理のひとつです。豚肉の角切りに片栗粉をまぶして揚げ、炒めた野菜と合わせて甘酢あんをからめた料理です。
豚肉は体の疲れをとってくれるビタミンB1がたくさん含まれています。夏の疲れがまだ残っているこの時期にぜひ食べたい食品です。
今日は成澤さんのピーマンや針間さんのパプリカも入れた、カラフルでいろいろな栄養がとてる酢豚です。しっかり食べて元気にすごしましょう。
クイズ：次のうち、豚の品種はどれでｙそう。
①ホルスタイン　　　　　②ヨークシャー　　　　　③ラブラドール
答え：前回の答え：西瓜（すいか）　　＊南瓜（かぼちゃ）、胡瓜（きゅうり）
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