給食運営委員会が行われました
2012.07.24
7月11日(水)に給食運営委員会が行われました。民間委託が始まって、3ヶ月立ちましたが、順調に給食を提供しております。会の中で給食を作る様子を写真で紹介されましたので、お知らせします。
?調理員さんの身支度は「髪が落ちないように首まで覆う帽子・マスク・白衣」と完全防備をしています。全て安全に給食を作るためですが、夏は40度にもなる給食室で、その完全防備でがんばってくれています!
(給食室は虫やほこりの進入を防ぐために、窓が開けられないのです)
?野菜は3つの水槽で、異物や汚れがないかを確認しながら洗っています。
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