9月12日の給食9月11日の給食9月12日の給食今日の給食は、デニッシュパン・洋風含め煮・キャベツと･･･

9月12日の給食
9月11日の給食
9月12日の給食
今日の給食は、デニッシュパン・洋風含め煮・キャベツとコーンのサラダ・ごまドレッシング・牛乳でした。
デニッシュパン・・デニッシュパンは、デンマークのパンで「デニッシュ・ペストリー」という呼び方もあります。デニッシュとは、「デンマークの」という意味で、「ペストリー」は、パン生地を薄く延ばし、バターやマーガリンを塗り込み、何重にも重ね巻き込むことを数回繰り返してできています。数回繰り返すことでサクサクの食感やバターの風味がある美味しいパンです。
【お知らせ】 2023-09-12 13:52 up!
9月11日の給食
今日の給食は、ごはん・肉団子の甘酢あんかけ・とうがんのスープ・牛乳でした。
肉団子の甘酢あんかけ・・肉団子を油で揚げ、甘酢あんをからませた中華料理です。給食では、たまねぎ、にんじん、たけのこ、干ししいたけを炒めて中華スープ・酢・砂糖・しょうゆで味付けをし、片栗粉でとろみをつけたあんに、揚げた肉団子を和えています。
【お知らせ】 2023-09-11 14:20 up!

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