2023/12/08 11:59 更新
・いわしのしょうが煮 ・みそ汁 ・高野どうふの煮もの ・ごはん ・牛乳 です。
「高野どうふの煮もの」は、高野どうふとむきえだまめを使っています。だしがしっかりと浸みて、おいしいですよ。
【できごと】 2023-12-08 11:59 up!
今日は、「いわしのしょうが煮」です。
日本で最も多く出回っているいわしは「マイワシ」です。大きいものは、体長25センチメートルほどになります。
いわしには、主に体を作るもとになるたんぱく質やカルシウム、鉄などが多く含まれます。今日の「いわしのしょうが煮」は、1人2尾ずつです。
【できごと】 2023-12-08 11:56 up!
・きのこのドリア ・トマトスープ ・りんご ・おさつパン ・牛乳 です。
【できごと】 2023-12-07 12:24 up!
今日は、「きのこのドリア」です。
しめじ、マッシュルーム、エリンギを使っています。
エリンギは、ヨーロッパなどで山や野に自然に生えているきのこです。日本では、約30年前から栽培されるようになりました。
コリコリとした歯ざわりがあわびに似ていることから、「白あわびたけ」とよばれることもあります。
【できごと】 2023-12-07 12:22 up!
・鶏肉とやさいの煮もの ・じゃこ豆 ・かぶのゆず風味 ・ごはん ・牛乳 です。
【できごと】 2023-12-06 12:05 up!
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