今日の給食(2月22日)
今日の給食(2月22日)
2012/02/22
2月22日のメニュー(867kcal)【たんぱく質33.3g】
麦ごはん、牛乳、魚の和風マリネ、みそ煮込み団子汁、味付けのり
今日はマリネがでました。マリネとは、肉・魚・野菜等を、酢やレモン汁などからなる漬け汁に浸す調理法で、またその料理を言います。日本の料理でマリネと言うと【南蛮漬け】がマリネに含まれます。
カテゴリー:
給食
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