今日の給食(6月29日)
今日の給食(6月29日)
2012/06/29
6月29日のメニュー(エネルギー784kcal)【たんぱく質26.6g】
セルフサンド(丸パン 白身魚フライ) かぼちゃのポタージュ グリーンサラダ 牛乳
かぼちゃのポタージュが出ました。かぼちゃというと、冬至に食べるイメージが強いのですが、実は、夏が旬の野菜です。保存がきくので一年中出回っていますが、夏に収穫します。かぼちゃは、ビタミン類が豊富で、野菜の中でもトップクラスに入るほどです。目の疲労を回復したり、風邪などを防いだり、美肌・美容効果もあります。給食では、かぼちゃの甘みを生かした、おいしいポタージュに仕上がりました。
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