今日の給食(10月24日)
今日の給食(10月24日)
2011/10/24
10月24日のメニュー(909kcal)【たんぱく質24.6g】
麦ごはん、和風おろしハンバーグ、ブロッコリー、かきたま汁、柿、牛乳
給食に柿がでました。柿の成分で特筆できるのは、何といってもビタミンCです。甘柿に含まれているビタミンCはレモンやイチゴに決して負けていないと言われます。他にも、ビタミンK、B1、B2、カロチン、タンニン、ミネラルなどを多く含んでいるため、「柿が赤くなれば、医者が青くなる」という言葉があるほど、柿の栄養価は高いと言われ、健康な体を作ってくれます。
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