10月27日の給食
10月27日の給食
さばの塩焼き
キャベツの昆布あえ
八寸
八寸は、広島県に古くから伝わる郷土料理です。さといも・大根・ごぼうなど季節の野菜と、鶏肉などを、さとうやしょうゆで味付けした煮物です。昔は直径が八寸、約24センチメートルのお椀に盛り付けていたので、この名前がつきました。お祭りや法事など、たくさん人が集まる時によく作られています。
【給 食】 2023-10-27 19:45 up!
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