2014年4月30日(水曜日)
クリームスープ・ドレッシングサラダ
@ 11時46分53秒
クリームスープ
ドレッシングサラダ
カラマンダリン
パン
594kcal
カラマンダリンは、他の柑橘に比べて、木の上で熟成させる時間が長い品種です。そのため、とても濃厚な味わいです。4月の下旬ごろから出荷が始まるので、今が旬と言えるでしょう。愛媛県で、全国生産高の約半分を作っているそうですが、その多くは松山市での生産だそうです。
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