町立塩谷中学校 2023年7月の記事

7月19日（水）の給食07/19
今日の献立は、ごはん　夏野菜カレー　ブロッコリーサラダ　ヨーグルト　牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、トマト」、栃木県産の食材は「牛乳、ヨーグルト、豚肉、きゅうり」です。  
 夏休みまであと1日となりました。気温が高く、蒸し暑い日が続いています。規則正しい生活と1日3回、栄養バランスのとれた食事をとり、夜ふかしせずによく寝て1日の疲れを取って、楽しい夏休みを迎えてください。
  明日は冷たいサラダうどんが登場します。
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7月13日　マイチャレンジ活動（4日目）の様子07/137月12日　マイチャレンジ活動（3日目）の様子07/137月14日（金）の給食14:45
今日の献立は、ごはん　鶏の唐揚げ　もやしとピーマンのツナ和え　ほうれん草の味噌汁　牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、かんぴょう、もやし」です。  
4年生と一緒に、野菜について学習をしました。いろいろな料理を通して、野菜に親しんでもらえたらと思います。
今日のもやしとピーマンのツナ和えのレシピを紹介します。   作りやすい分量（4～5人分） ・もやし　200ｇ
・ピーマン　2個（縦半分に切ってヘタと種を除く。繊維を断つように横向きの千切りにする） ・にんじん　30ｇ（千切り）
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07/11
07/117月12日（水）の給食07/12
今日の献立は、ごはん　モロの揚げ煮　梅かつお和え　わかめと豆腐の味噌汁　牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、ねぎ、もやし」です。

7月9日　県総体相撲大会が行われました。11:39
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7月7日　今日は七夕です。07/077月7日（金）の給食07/07
今日の献立は、ごはん　ハンバーグ・和風おろしソース　短冊サラダ　七夕汁　七夕デザート　牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、きゅうり」、栃木県産の食材は「牛乳、ねぎ」です。  
七夕には、そうめんを食べる風習があります。昔、七夕の儀式では「索餅（さくべい）」（小麦粉と米の粉とを練って縄の形にねじり、油で揚げた菓子）をお供えし、無病息災を願いました。のちに索餅はそうめんへと変化し、七夕にそうめんを食べるようになったといわれています。
  今日の給食では、そうめんの代わりに、麺状のかまぼこを使用しました。
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7月5日　オープンスクールと矢高フェア等を行いました。07/057月6日（木）の給食07/06
今日の献立は、パンプキンパン　鶏肉のバーベキューソース　コーンサラダ　クラムチャウダー　牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「きゅうり、たまねぎ」、栃木県産の食材は「牛乳」です。  
今日の鶏肉のバーベキューソースは、オーブンで焼いた鶏むね肉に、たまねぎ・りんごのすりおろし・にんにく・レモン汁などで作ったソースをかけました。にんにくのパンチとりんご・レモン汁のさわやかな酸味が効いたおいしいソースです。
  明日7月7日は七夕です。給食にもたくさん”星”をちりばめる予定です。
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R5.6月27日 現在7月3日（月）の給食07/03
今日の献立は、ビビンバ丼　春雨とわかめのスープ　アーモンドカル　牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、ねぎ、もやし」です。  
ビビンバは韓国料理のひとつで、”ビビム”が「混ぜる」、”パ”が「ごはん」という意味で、合わせると「混ぜごはん」という意味になります。どんぶりや専用の容器にごはんとナムルや肉、卵などの具材を入れ、よくかきまぜて食べます。
給食のビビンバ丼も、野菜のナムルの酸味が、にんにくの効いた焼肉をさっぱりとさせてくれますので、よく混ぜて食べるとおいしいです。
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