給食だより給食だより12月キラッと新潟米☆地場もん献立
11月28日(木)の給食は、「キラッと新潟米☆地場もん献立」です。
11月は米飯給食、地場産給食推進月間です。新潟県の小・中学校で地場産の米と野菜を学校給食で味わいます。長岡市は、「長岡産コシヒカリと里いも、えのきだけ、れんこん」を使いました。
キラッと新潟米☆地場もん献立とは、お米の良さ生かして、白いごはんを食べます。主食・主菜・副菜・汁ものがそろっています。汁ものは地場産物を使ったみそ汁です。ながおか減塩うまみランチとのコラボ献立です。
献立の内容は、「ごはん、牛乳、里いもと鶏肉の揚げ煮、えのきのおかかあえ、車ふ入り豆乳みそ汁」でした。
この日は、地場産里いも農家の方からもご来校いただき、4年1組の教室で子どもたちと一緒に給食を食べていただきました。
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