応援キーホルダー
05/30
5月31日(金)
エネルギー843kcal
塩分3.8g
〇きゅうり 〇米
【豆腐】
とうふは一丁、二丁と数えます。とうふは地域によって大きさが違うので数えるのに重さではなく、丁という数を表す単位にしたといわれています。沖縄県では一丁が1kgあるそうです。給食センターで使うとうふは、一丁400gぐらいです。今日の豆腐とエビの五目煮には、約500丁のとうふを使っていますよ。
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