きのこのサイエンス講座を開催しました

昨日、きのこのサイエンス講座（１日目）を開催しました。講師の広井先生（郡山女子大教授）によれば、セシウムの移行率はきのこの種類によって異なり、すべてのきのこが高いわけではないとのことです。ただ、毒キノコと同様、種類を間違えやすいものも多いのでアドバイスするのも大変なようです。郡山地方の食文化であるマメダンゴもしばらく食べられませんね（Ｈ）放射能ときのこについて詳しく紹介していただきました後半は園内を歩ききのこの観察です。マメダンゴは見つかりませんでした。休憩所に戻って採取した.....このブログを読む