11/20(金
アン肝のムニエル
新鮮な生のアンコウの肝に小麦粉をまぶし、バターでじっくりソテーします。バルサミコソースでお召し上がり下さい。ベビーリーフとレモン添え。
皮付き豚バラ肉のカレーライス
香味野菜とともにトロトロに柔らかく煮込んだ皮付き豚バラ肉と、トマト、特製スパイスミックスで作ったソースのカレーライスです。
爽やかな酸味の宮古島レモンに果汁と皮、ハチミツで作ったビスケット生地のしっとりとしたベイクドケーキです。バニラアイスクリーム添え。
11/20(金)
♣うしとら×MURASE #001ファーストコンプレックス
♣ベアード 信州早生 ドライホップエール
♣東京ブルース セッションエール
♣ベアレン クラシック
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