令和5年度PTA活動スタート
2023年5月 (25)
サツマイモの苗を植えました。(1年生)
投稿日時 : 05/16
01futaba13
16日。1年生は、きれいに耕していただいた学習園にサツマイモの苗を植えました。
苗を横に寝かせて置き、優しく土をかぶせてあげます。
大きなサツマイモが育つように、先日種を蒔いたアサガオ同様、心を込めて育てていきたいと思います。
5月16
(火)
・高野豆腐の中華炒め
・バンサンスー
・小魚
高野豆腐 は、生 の豆腐 を凍 らせた後 、水分 を抜 いて乾燥 させたものです。そのため、別名 『凍 り豆腐 』とも呼
ばれています。
高野豆腐 という名前 は、昔 、高野山 のお坊 さんたち によって作 られたからと言 われています。その頃 は、冬 の寒 い時期
に外 に出 して凍 らせて、水分 を抜 くという作業 を繰 り返 し、日光 に当 てて干 していたそうです。
乾物 なので、長期保存 ができて便利 な食材 です。そして、畑 の肉 と呼 ばれる大豆 から作 られているため、栄養 たっぷりです。