何て読むのかな？　　善哉

何て読むのかな？　　善哉
2013 年 1 月 18 日 金曜日
ごはん
さばの梅マヨネーズ焼き
凍り豆腐のごまあえ
じゃがいもと麩のみそ汁
今日の給食に登場した「凍り豆腐」は固めに作った豆腐を薄く切って凍らせ、乾燥させたものです。長野県では冬の寒さが厳しい茅野や諏訪地方で昔から作られています。タンパク質や脂質、カルシウムなど、栄養価が高く、消化も良い健康食品です。
サバも、梅とマヨネーズという意外な組み合わせでしたが、ごはんに合ったおかずになっていました。
Group 3
2013 年 1 月 18 日 金曜日
Here comes Group 3.
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Group3 (PDF)
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