放課後の陸上部練習に力が入っています
2023年9月25日 18時22分
9月25日(月)の放課後も、陸上部の種目別練習を行いました。近々、選手決定をしますので、日々記録計測を行っています。
必死で走ったり跳んだり投げたりする姿は、とてもすばらしいものです。明日も練習を行いますので、けがに注意しながら、自己記録の更新を目指し努力し続けてもらいたいと思います。頑張れ!! 宮前っ子
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2023年9月22日 07時36分
凍み豆腐丼
変わりきんぴら
今日は、『凍み豆腐』について、お話をします。
凍み豆腐とは、豆腐を凍らせてから乾かしたもので、保存がきく食べ物です。高野豆腐とも呼ばれます。水分が抜けてスポンジみたいになっていて、水につけると、ふわっと元に戻ります。低カロリーでありながら、たんぱく質やカルシウムなどの栄養が多く含まれています。
凍み豆腐は、だし汁で煮たり、卵でとじたり、肉や野菜と炒めたりするとおいしく食べられます。水分をよく吸うため、味がしみてジューシーになります。
今日は、凍み豆腐を使った『凍み豆腐丼』をおいしくいただきました。
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