サケのちゃんちゃん焼き
2013 年 2 月 21 日 木曜日
ごはん
サケのちゃんちゃん焼き
なばなのからしあえ
吉野汁
牛乳
給食に北海道の郷土料理「サケのちゃんちゃん焼き」が登場しました。サケなどの魚と野菜を鉄板で焼いた料理です。野菜の甘みと味噌やバターの風味がごはんによくあうおかずでした。
なばなのからしあえでは三重県特産の「菜花」を使用したそうです。
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