2013 年 6 月 17 日 月曜日肉丼

2013 年 6 月 17 日 月曜日
肉丼
（麦ごはん、肉丼の具）
新じゃが小芋の甘辛
小魚とチーズのサラダ
♪給食センターからのメッセージ♪
今日は「新じゃが小芋の甘辛」です。この時期に出回る長崎産の「子じゃが」を丸ごと油で揚げ、お砂糖としょうゆ、みりん、サケの煮汁でじっくり煮ました。みなさんのおうちでも「芋の煮っ転がし」と呼んで、こんな風に小芋を煮ることはありませんか？おいしく煮えるように、水加減や火加減にきをつけて、ことこと煮たお芋です。ごはんのおかずだけでなく、おやつにもいいですね！
新じゃが小芋の甘辛はもちろん。肉丼もとてもおいしかったです。中体連前日の「ソースかつ丼」もそうですが、給食とは思えないとても豪華な献立にいつも驚きです。
クイズ：じゃがいもという名前は何からついたでしょう？
①動物の名前　　　②人の名前　　　③国の名前
前回の答え：②生え替わらない
みがきあいNo.8を追加しました
2013 年 6 月 17 日 月曜日
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