6年生 食育
07/10 18:33
株式会社 明治の食育担当の田中富祐子さんに来ていただき、身体の維持・活動・成長と食事の関わりから、成長のための食事と運動の重要性を教えていただきました。自分がどんな食事を取ればよいのか考えることができました。
07/10 18:30
今日の給食は 「コッペパン、あじフライ、元気のでるサラダ、ひよこ豆のスープ、牛乳」です。
きゅうりは一年中流通していますが、本当は夏が旬です。きゅうりは95%が水分で、東洋医学では体を冷やす作用もあると言われていて、夏場の水分補給に効果的です。おいしいきゅうりの選び方は、濃い緑色で、ハリやツヤのあるもの、表面のイボがピンと尖っているものが新鮮です。畑できゅうりを育ててみると、1日でグッと大きくなります。